Khi du học nghề nấu ăn tại hàn quốc, các bạn sẽ có rất nhiều điểm thuận lợi về cơ sở vật chất và trang thiết bị nhà bếp hiện đại để phục vụ nhu cầu học tập. Giảng viên là những người bản xứ có kinh nghiệm lâu năm sẽ giúp bạn cảm nhận được văn hóa ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc nhanh nhất. Các kỹ năng bạn có thể học được khi du học nghề đầu bếp tại Hàn Quốc như sau:
Khi du học nghề nấu ăn tại hàn quốc, các bạn sẽ có rất nhiều điểm thuận lợi về cơ sở vật chất và trang thiết bị nhà bếp hiện đại để phục vụ nhu cầu học tập. Giảng viên là những người bản xứ có kinh nghiệm lâu năm sẽ giúp bạn cảm nhận được văn hóa ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc nhanh nhất. Các kỹ năng bạn có thể học được khi du học nghề đầu bếp tại Hàn Quốc như sau:
Dễ dàng nhận thấy tại các thành phố lớn, các nhà hàng, chuỗi nhà hàng Hàn Quốc xuất hiện rất phổ biến. Ẩm thực Hàn Quốc dần đi sâu vào cuộc sống của người dân Việt Nam từ các nhà hàng sang trọng đẳng cấp đến các quán ăn bình dân. Với khả năng quảng bá mạnh mẽ, văn hóa ẩm thực Hàn Quốc tác động rất mạnh đến các bạn trẻ với các món ăn truyền thống như Bimbimbap, Gimbap, Kim chi, Tokbokki…
Có thể dễ dàng nhận thấy, nhu cầu về món ăn Hàn Quốc là rất lớn và có nhiều tiềm năng phát triển tại Việt Nam. Trong giai đoạn cao điểm, trào lưu đồ nướng Hàn Quốc BBQ, mỳ cay… đã tạo nên trào lưu ẩm thực giúp các cửa hàng kinh doanh có mức doanh thu rất ấn tượng. Với nhu cầu luôn ổn định và ngày càng phát triển, các cửa hàng phục vụ món Hàn Quốc cũng không ngừng mở rộng quy mô, kéo theo đó là nhu cầu tuyển dụng nhân sự đầu bếp món Hàn.
Chình vì nhu cầu rất lớn về nhân sự đầu bếp món Hàn nên có rất nhiều bạn trẻ lựa chọn du học nghề nấu ăn ở Hàn Quốc để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp với mức lương hàng chục triệu mỗi tháng. Hơn thế nữa, việc học đầu bếp ở Hàn Quốc giúp các bạn trẻ tiếp cận với món ăn chuẩn vị nhất, kiến thức tốt nhất để phát triển sự nghiệp với một nhà hàng kinh doanh món Hàn Quốc của riêng mình trong tương lai.
Đầu bếp, phụ bếp đang là ngành nghề có nhu cầu lớn tại Đức. Vì vậy, ngành nghề này có rất nhiều thuận lợi:
Văn hóa đa dạng, cộng đồng người Việt đông đảo
Có rất nhiều người Việt hiện đang sinh sống và làm việc tại Hàn Quốc nên cộng đồng người Việt khá lớn, có thể hỗ trợ rất tốt cho các bạn du học sinh. Bên cạnh đó, Hàn Quốc là môi trường học tập tốt của nhiều sinh viên quốc tế nên dễ dàng giao lưu với văn hóa nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Ước tính học phí du học nghề Hàn Quốc ngành nấu ăn vào khoảng 7 triệu Won/năm tương đương 135 triệu VNĐ. Đạt visa D-2 và có trình độ học vấn nhất định thì sinh viên có thể làm thêm để có thêm thu nhập.
Các chi phí ăn uống và di chuyển cũng khá rẻ vì sự phát triển của hệ thống phương tiện công cộng như xe bus và tàu điện ngầm.
Nhiều trường đại học, cao đẳng về ngành nấu ăn để lựa chọn
Tùy vào điều kiện kinh tế và thế mạnh của các trường mà bạn có thể lựa chọn trường học đầu bếp tốt nhất. Có 3 trường đại học hàng đầu về ngành nấu ăn tại Hàn Quốc là đại học Hàn Quốc, đại học quốc gia Seoul và đại học Yonsei. Đây là các trường được sinh viên quốc tế ưu tiên lựa chọn và khi tốt nghiệp sẽ có cơ hội việc làm cao hơn.
Học bổng du học Hàn Quốc ngành nấu ăn
Thông thường, có 2 loại học bổng dành cho du học sinh là học bổng chính phủ và học tập tại trường đại học. Học bổng chính phủ sẽ rất tuyệt vời vì sẽ hỗ trợ bạn gần như toàn bộ học phí nhưng có điều kiện xét tuyển khó hơn. Học bổng từ các trường đại học cần thành tích học tập tốt mỗi kỳ học. Do đó, nếu cố gắng, bạn có thể giành được những phần học bổng hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình học tập.
+ Tương lai vững vàng bởi nghề đầu bếp không bao giờ lỗi thời, ra trường có ngay việc làm cùng tấm bằng nghề đầu bếp quốc tế trong tay.
Hơn thế nữa, bạn còn có rất nhiều lựa chọn để phát triển sự nghiệp sau khi được đào tạo đầu bếp (Koch). Ví dụ như trở thành:
Để có thể thăng tiến trong công việc cũng như mức lương cao hơn, bạn có thể học lên theo ngành quản trị nhà hàng khách sạn, tương lai có thể tự mở cửa hàng tại Đức.
+ Mức lương: mức lương đầu bếp sẽ phụ thuộc vào hệ thống nhà hàng mà bạn làm việc, và trình độ chuyên môn của bạn. Nếu bạn là một đầu bếp giỏi có tay nghề cao thì mức lương có thể đạt tới 8000 euro, nếu đạt tới trình độ Michelin thì chắc chắn mức lương của bạn sẽ vượt mong đợi.
Khó khăn du học nghề đầu bếp tại Đức
Những khó khăn khi theo học nghề đầu bếp tại Đức sẽ trải qua như:
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những vấn đề cơ bản của chương trình du học nghề đầu bếp tại Đức. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, người lao động có thể liên hệ trực tiếp với Intereducation theo số Hotline : 08 6789 7417 – 0903 79 11 86 để được giải đáp kịp thời!
Để đi du học nghề Đức ngành đầu bếp tại Đức cần điều kiện gì? Hồ sơ và chi phí đi du học nghề ngành này như thế nào?
Bạn có thể tham khảo bài viết sau: Thông tin du học nghề đức: điều kiện, hồ sơ, chi phí 2023
Trước khi đi du học nấu ăn Hàn Quốc, bạn cần chú ý một số điều sai đây để quá trình học tập được thuận lợi:
Mức lương cho đầu bếp ở Đức có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cơ sở bạn làm việc, mức độ kinh nghiệm và trình độ của bạn. Mức lương khởi điểm cho người học nghề có thể dao động từ 800 € đến 1000 € mỗi tháng. Khi bạn đã hoàn thành khóa học nghề và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thu nhập của bạn sẽ tăng đáng kể.
Học viên nghề đầu bếp, phụ bếp tại Đức
Sinh viên tham gia chương trình du học nghề Đức ngành đầu bếp sẽ có thời gian du học: từ 2 đến 3 năm
Thời gian nhập học: kỳ nhập học tháng 8 – 9 mùa đông, và kỳ tháng 3 – 4 mùa hè.
Địa điểm: Các trường chuyên đào tạo ngành nhà hàng khách sạn European Munich , Cologne , Rhine Waal , Bad Honnef Karlschochschule…
*Nội dung chương trình đào tạo nghề đầu bếp tại Đức trong các trường đào tạo như sau:
1. Chương trình học tiếng Đức đạt trình độ A2 tại Việt Nam
Thời gian: thường từ 04 đến 09 tháng tùy theo khả năng của học viên. Việt Nam Hiếu Học thường xuyên tổ chức các lớp học tiếng Đức ở các trình độ phù hợp cho các học viên. Học viên đã có bằng A2 trở lên thì không phải tham gia chương trình này.
Thời gian: được sắp xếp trong thời gian học tiếng tại Việt Nam Hiếu Học. Thực tập nghề không phải là yêu cầu bắt buộc của trường nhập học đối với nhóm ngành kỹ thuật nhưng sẽ giúp cho học viên có kiến thức cơ sở về nghề để hòa nhập nhanh và tiếp thu kiến thức hiệu quả hơn khi học tập tại CHLB Đức. Việt Nam Hiếu Học khuyến khích và hỗ trợ tất cả các học viên trong việc học tập và nâng cao tay nghề chuyên môn. Việt Nam Hiếu Học có đối tác là các cơ sở đào tạo nghề có thể hỗ trợ các học viên có nguyện vọng. Học viên đã có bằng sơ cấp, trung cấp hoặc cao đẳng nghề được ưu tiên xét tuyển.
3. Chương trình học tiếng Đức đạt trình độ B1 tại Đức
Thời gian đào tạo: 06 tháng. Nếu học viên đã có bằng B1 ngay từ khi nộp hồ sơ sẽ không phải tham gia chương trình này. Nếu học viên không đạt được trình độ B1 sau 06 tháng, có thể gia hạn thời gian học tiếng thêm 06 tháng nữa.
4. Chương trình đào tạo nghề thực hành có trả lương (tại Đức)